Не секрет, що ресторанна індустрія значною мірою покладається на харчову упаковку, особливо для виносу.В середньому 60% споживачів замовляють винос раз на тиждень.У міру зростання популярності закладів харчування поза домом зростає і потреба в одноразовій упаковці для харчових продуктів.

Оскільки все більше людей дізнаються про шкоду, яку може завдати одноразова пластикова упаковка, зростає інтерес до пошуку екологічних рішень для упаковки харчових продуктів.Якщо ви працюєте в ресторанній індустрії, як ніколи важливо використовувати екологічно чисту харчову упаковку, щоб задовольнити бажання та потреби споживачів.

Шкода традиційної харчової упаковки

Замовлення продуктів на винос стало популярним через їхню зручність, що збільшило потребу в упаковці харчових продуктів.Більшість контейнерів, посуду та упаковки виготовлені з матеріалів, які завдають шкоди навколишньому середовищу, як-от пластик і пінопласт.

Що такого в пластику та пінопласті?Виробництво пластику спричиняє 52 мільйони метричних тонн викидів парникових газів на рік, що негативно впливає на зміну клімату та забруднення повітря.Крім того, небіопластик також виснажує невідновлювані ресурси, такі як нафта та природний газ.

Пінополістирол - це тип пластику, виготовленого з полістиролу, який зазвичай використовується для упаковки харчових продуктів.Його виробництво та використання відіграє важливу роль у створенні звалищ і навіть у глобальному потеплінні.У середньому Сполучені Штати виробляють 3 мільйони тонн пінополістиролу щороку, виробляючи 21 мільйон тонн еквіваленту CO2, який викидається в атмосферу.

Використання пластику впливає на навколишнє середовище та не тільки

Використання пластику та пінополістиролу для упаковки харчових продуктів шкодить землі кількома способами.Ці продукти не тільки сприяють зміні клімату, але й впливають на здоров’я та благополуччя дикої природи та людей.

Шкідлива утилізація пластику лише погіршила і без того велику проблему забруднення океану.Оскільки ці предмети накопичувалися, це створювало серйозну небезпеку для морського життя.Насправді пластикові відходи негативно впливають на близько 700 морських видів.

Зростаючий інтерес споживачів до екологічної упаковки харчових продуктів

Зрозуміло, що негативний вплив пластикової упаковки на навколишнє середовище викликав серйозне занепокоєння серед споживачів.Насправді 55% споживачів хвилюються про те, як харчова упаковка впливає на навколишнє середовище.Ще більший 60-70% стверджують, що готові платити більше за продукт, виготовлений із екологічно чистих матеріалів.

Чому ви повинні використовувати екологічно чисту упаковку харчових продуктів

Зараз важливий час для власників ресторанів, щоб задовольнити потреби своїх клієнтів і створити лояльність шляхом переходу на екологічно чисте пакування харчових продуктів.Відмовившись від одноразової пластикової упаковки, стаканчиків і контейнерів з пінополістиролу, ви зробите свій внесок у захист навколишнього середовища.

Використання біорозкладаної упаковки є чудовим способом боротьби зі зміною клімату.Це також спосіб скоротити відходи, спричинені харчовою промисловістю, оскільки упаковка природним чином руйнується з часом замість того, щоб займати місце на звалищах.Крім того, варіанти екологічно чистих контейнерів є більш здоровою альтернативою традиційній пластиковій упаковці, оскільки вони виготовляються без токсичних хімікатів.

Відмова від упаковки з пінополістиролу допомагає зменшити кількість невідновлюваних ресурсів, які використовуються для виробництва.Крім того, чим менше ми використовуємо пінополістирольні продукти, тим більше захищені дика природа та навколишнє середовище.Зробити перехід на екологічно чисті контейнери на винос – це простий вибір.

Наша велика лінійка біорозкладаних і компостованих продуктів виготовляється з матеріалів рослинного походження, які є екологічною альтернативою традиційному пластику.Вибирайте з різних розмірівстаканчики для компостування,компостну соломку,компостовані ящики для виносу,компостна салатницяі так далі.